儿童营养观常见的误区
精选回答
烟花沼泽 2024-01-14 14:12:58
国外最新研究表明,儿童应该按需喂养。因为人饥饿时胃液分泌旺盛,这时吃东西才能达到消化、吸收的最佳效果。这个饥饿的时刻只有孩子自己清楚,所以什么时候吃、吃多少应该由孩子决定,饿了自然就想吃,就吃得好。
与此对应,现在家长在剥夺孩子饥饿权的同时,往往又放弃了自己的权力。不少家长忽视为孩子的食物把关,不懂得选择最有营养的食品、最好的食物搭配及科学的烹调方式,总问孩子想吃什么。其实儿童并不知道应该吃什么、怎么吃才对自己有益,但他们与生俱来就会对食物挑来选去。正是这两种权力的错位,造成现在大量儿童存在不良饮食行为——偏食、挑食、多零食、贪食,对健康极其有害。
专家介绍,辅食添加不及时是我国儿童特有的问题。有关部门曾做过调查,发现我国儿童6个月以前无论身高体重都与发达国家水平差不多,但6个月后就明显落后,其主要原因就是没有注意及时添加辅食。
现在“补”的观念深入人心,一说到营养素缺乏,家长首先想到吃药,于是补钙、补铁、补锌:其实儿童营养健康决不是用药补出来的,而是均衡吃出来的。医学专家说,一旦出现营养素缺乏,肯定是吃的饭出了问题。家长首先要检查给孩子的食物是否正确、种类是否合适、搭配是否科学。找到问题后及时调整、纠正,同时增加营养价值高的天然食物,最后才能考虑暂时服用一些药物来弥补体内已出现的不足。
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