鸡蛋薄饼如何又软又薄(鸡蛋薄饼)
月亮的温度
精选回答
1、材料:牛奶250g,鸡蛋2个,面粉250g,糖适量,小苏打适量,油适量。
2、将牛奶倒入面粉中,搅拌至面粉中没有凸起。
3、打开鸡蛋,倒入1。根据个人口味加入少许糖和小苏打。
4、再次搅拌至微粘,用勺子舀起,倒出。如果一直往下流,也就是不太稀也不太稠,可以拿来备用。
5、在煎锅里加热,倒一点油(如果用刷子效果最好)在锅底形成薄薄的一层,舀一勺搅拌好的面糊,用小火煎,翻面成圆饼。
当过流氓的女神最迷人 2023-12-22 13:35:01
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