李子能和西红柿一起吃吗
黎明
精选回答
李子和西红柿可以一起吃。
李子不宜同吃食物:
李子与青鱼相克;李子同雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;李子与鸡肉相克,食则腹泻。李子和鸡肉都属于温性食品,同时食用会引起上火,对身体有损害。西红柿不宜同吃食物:
不宜和黄瓜同时食用,因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C;服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用;空腹时不宜食用,西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状;不宜长久加热烹制后食用,长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热;食物相克:克西红柿忌与虾蟹类同食,西红柿富含维生素,与大虾通吃有剧毒。
一步之遥 2024-08-10 15:02:32
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