青红酒是什么酒类(青红酒是什么酒)
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阳光爷爷 2025-01-20 13:28:08
青红酒是中国福建的一种特色传统黄酒。青红酒以福建古田红曲为糖化发酵剂,配以优质糯米。制作过程结合了现代生物技术,非常精致。青红酒色泽琥珀色,清香扑鼻,入口绵软绵长,是黄酒中的上品。
一、青红酒是什么酒
青酒就是黄酒。
青红酒是福建著名商标,也是福建特有的传统黄酒,是黄酒中的上品。青酒的历史已经有几千年了,现在已经演变成多个流派。最具代表性的是原产地流传下来的古老酿造青酒的方法,香气馥郁。
绿色葡萄酒的特点
青红酒的选择很有讲究。要选当地最好的糯米。发酵剂是古田红曲,是福建特有的。还配以秘制药用白曲,使青红酒浓郁扑鼻,色泽琥珀色,非常漂亮,入口绵软,回味悠长。
青红葡萄酒的营养成分
红酒是最纯正的粮食酒,也是一种老少皆宜的饮用酒。该酒富含葡萄糖、氨基酸、维生素和多种酯类物质。饮用它有增进食欲、生津止渴、补血、缓解疲劳的作用。味道醇厚,也可以用来炖肉。

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