扶绥县美食
清雅淡然
精选回答
扶绥县美食有龙头酸菜、红薯糍粑、东门鸡、壮家烤乳猪、渠旧凉糕等。
1、龙头酸菜:采用大肉芥菜为原料,配以精盐、食用白矾等腌制而成,色泽黄亮、清脆爽口。
2、红薯糍粑:每年11月中下旬红薯收成后,红薯糍粑便成为壮家人过节必不可少的美食,还可作为寿宴上的寿饼送给亲戚朋友。
3、东门鸡:以其肉质细腻、色泽黄亮、味道香醇、油而不腻、食过口齿留香等独特口味享誉盛名,赢得各地食客青睐。
4、壮家烤乳猪:崇左壮族特色菜,各地选料、做工和用料不同,风味也略有不同,选用未断奶的四公斤左右的乳猪为,剖腹将猪腔撑开,风干后放在炭火上烤,一面烤一面将其两面翻转,同时抹上酱油、蜂蜜等香料,使其皮色呈金黄,敲击时声音清脆,肉质细软爽口。
5、渠旧凉糕:精选粳米研磨蒸制,口感脆、滑、甜、凉,配以番茄、辣椒等食材熬煮的酱料,开胃爽口,其性温和、不凉不燥、老少皆宜。
人生如戏 2024-12-09 13:41:38
相关推荐
洞悉和熟悉的区别
熟悉只是表面上的认识、熟知。如这个人我们原来是同学,我比较熟悉。而洞悉不仅熟知,还能从熟知的表面现象敏感觉察到人和事物内部的本质,并能预知事物发展的方向。如他常常能从一些事物的表面现象,敏锐洞悉事情的走向,作出...
展开详情葬尊是什么
葬尊是智者,是英雄。大巫贤的故事里,很久很久以前,有个在朝廷当大官的欺压百姓,捣毁了许多村子的祠堂寺庙,还到处杀人,每个村里的大巫贤都被杀了,是六葬菩萨显灵降下大雨,山石堵塞官道,奘铃村的先祖才能带着经书和冥陀...
展开详情绣球花的赞美
1、绣球花不像玫瑰和牡丹那样娇贵,只要有土有水有阳光,它就能生长得很茂盛。给人们美的享受。2、绣球花长开不败,这簇花萎谢了,那团花又盛开了,始终药薪郁郁,生机勃勃。3、绣球花开得那么鲜艳,那么红火,几十朵小花挨...
展开详情火车站办理临时身份证几点上班
火车站24小时都可以办理临时身份证。中华人民共和国临时居民身份证是中华人民共和国内地公民在“申请领取、换领、补领居民身份证期间”可以申请领取的公民身份证明文件。2003年6月28日,第十届全国人民代表大会常务委...
展开详情