柿子和大闸蟹能一起吃吗（大闸蟹与柿子能一起吃吗）

大闸蟹不能和柿子一起吃，尤其是吃了很多螃蟹再吃几个柿子，会引起腹痛。蟹肉含有大量的蛋白质，而柿子含有大量的鞣酸。两者结合在一起会形成血块，难以消化，会引起腹痛、腹泻、呕吐等疾病。时间长了，还会引起肠胃疾病。

一、大闸蟹与柿子不能一起吃

柿子中单宁酸的含量差异很大。如果是特别甜的熟柿子，鞣酸含量一般在0.1%以下，一般不会有什么问题。如果是涩涩的、未完全成熟的柿子，鞣酸含量要高出40多倍。如果真的发生柿子结石重要，要及时就医，不要拖三四天。那会比较麻烦，你会吃亏的。

如果是晒干加工的柿饼，和大闸蟹一起吃一般不会造成什么影响。柿子和酒同时吃会引起肠梗阻，而柿子性寒，酒味辛微苦，所以性热有毒。酒入胃后，刺激肠道分泌增加，柿子中的鞣酸与胃相遇形成粘稠物质，容易使纤维素凝胶成球。

不建议用大闸蟹配浓茶和梨。尤其是吃螃蟹前不要喝浓茶，吃螃蟹后不要吃梨。浓茶呈碱性，稀释胃酸，对消化螃蟹不利。梨是寒性水果，和螃蟹一起吃会引起腹泻和肠胃不适。况且羊肉和哈密瓜都是寒性物质，不建议和大闸蟹一起吃。