漳州卤面(关于漳州卤面简述)
山水总有情
精选回答
1、漳州卤面是一道色香味俱全的地方名点,属于闽菜系。
2、据说已有一千三百多年的历史。
3、南方的主食是大米,所以面食应该是公元686年建郡时,由移居此地的大批北方人带过来的。
4、后来这些北方人入乡随俗,面食也就渐渐成了节日、婚嫁、搬家之类喜庆时候的特殊食品。
5、如今满街的排档也都可以吃得到。
街角祝福你 2023-12-20 15:36:59
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