冷冻扇贝丁的家常做法
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随着生活水平的提高,使得越来越多的人都开始注重饮食的合理性与健康性了,相比于饭店菜品所具有的不安全性,家常菜更让人放心。所以今天来给大家说说冷冻扇贝丁的家常做法。
操作方法
首先将扇贝肉取出,让其在室内自然解冻,之后将葱姜蒜苔清洗干净后,切成丝状或者块状,放在盘中备用。
在锅中倒入适量的水,之后开火,水开后将扇贝肉放在里面焯几分钟,然后捞出并将水分沥干净。
在锅中放入少量的油,等油热后放入刚才切好的葱姜炝锅,若喜欢吃辣的话则可以适当的加些干辣椒,以帮助提高口感。
之后再将扇贝肉放入里面进行翻炒,几分钟后再加入蒜苔再次翻炒片刻,然后再根据个人的喜好加入少量的盐或者酱油调味即可,这样一盘简单又美味的炒扇贝肉就做好了。
等待蓝色的枫叶落下 2024-01-14 12:44:54
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