龙眼和桂圆的区别
忙着老去
精选回答
龙眼和桂圆的区别
龙眼一般指的是鲜果,龙眼带壳带核晒干后,叫龙眼干。如果是去壳去核,只留果肉,晒干后就叫桂圆。所以,桂圆和龙眼实际上是同一种东西。
为什么要把龙眼叫为桂圆呢?
封建时代由于龙代表天子、皇帝,不能随便使用,所以为了避讳才把龙眼叫为桂圆,也人说是因广西产的龙眼个头大又圆,而桂又是广西的别称,所以叫龙眼又被叫作桂圆,十分形象。
除桂圆外,龙眼还有很多别名,比如益智、比目、荔枝奴、亚荔枝、木弹、骊珠、燕卵、鲛泪、圆眼、蜜脾、元眼肉等。龙眼的营养价值极高,能益气养血,补心安神,是滋补佳品,有“南龙眼,北人参”之说。
新鲜的龙眼肉含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖,一些体弱贫血、年老体衰、久病体虚的患者,如能经常吃些新鲜的龙眼,或是桂圆肉,对身体是很有补益作用的,特别是妇女产后,龙眼往往是重要的调补食品。
猎虎 2024-01-16 12:12:04
相关推荐
乌鱼为什么说是孝鱼
刚出生的小乌鱼为了报答母鱼的养育之恩自动进入母鱼口中,以保证母鱼不会被饿死,所以被称之为孝鱼。乌鱼在繁衍小鱼的时候眼睛会有一段失明时间,这段时间母鱼不能出去觅食,一部分幼鱼就会自动进入母鱼口中,成为它的食物。乌...
展开详情2022年12月7日是什么节气
北京时间2022年12月7日11时46分将迎来大雪节气,标志仲冬季节开始。此时节,天气更加寒冷,零摄氏度以下的气温成为我国北方地区常态。雪和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的一种概念。公历每年12月...
展开详情潘冬子的精神品质
潘冬子是电影《闪闪的红星》的主角,他的精神品质包含了很多,勇敢、坚强、机智、果敢等。潘冬子是一位被刻画的很好的少年英雄,新时代新青年应该学习和具备的精神在他身上已被体现得淋漓尽致。在电影里,潘冬子在面对母亲罹难...
展开详情红包名字写在哪个位置
红包名字写的位置有以下几种,第一,红包背面的正中,一般没有任何祝福语,只是表明送礼人就直接写上全名,第二,右下角,如果横着书写祝福语,那么署名落在右下角,第三,左下角,如果竖着写祝福语,一般名字署在左下角。红包...
展开详情