五香卤菜干碟配方
潇洒的微笑
精选回答
步骤 1先用小火把香料焙香,然后打成粉末,香料不要太多,我的辣椒大概330g,就配了一小把香料
步骤 2然后做花生碎,这里用了半斤花生,上下火180度,12分钟,然后打成末,我喜欢碎一点,如果喜欢吃大颗粒就用擀面杖擀就好了步骤
3小火焙香芝麻
步骤 4然后把所有的原料加在一起就好啦,适当多加孜然,如果没有香料可以加五香粉
江南采莲 2024-04-27 11:44:17
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