露营该如何准备食物 露营准备餐食要考虑些什么

出去露营的话食材都要以新鲜为主，特别是如果去外面烧烤的话，一定要选方便一点的器具食物也要买一些可以直接吃的，买些饮料啥的。那么露营该如何准备食物？露营准备餐食要考虑些什么？下面小编带来介绍。

露营该如何准备食物

烧烤应该是露营选的最多的吧，火锅需要电或者是气来加热，但烧烤可以用木炭，就方便很多，对露营的地方跟装备不挑。 当然如果有一台可以外放电的新能源车或者一块可携带电源，那火锅比烧烤就方便很多了，不需要技术，烧烤还得生火，还得串串，还得掌握火候。

但烧烤的乐趣会比较大。

当然露营人多的话，可以选择烧烤火锅同时搞，毕竟里面很多食材都是通用的。

两种美食在露营的环境下各有利弊，烧烤是个技术活，而火锅则不需要任何烹饪经验，食材丢进锅里只要煮熟即可享用，不过露营更在乎的是大家欢聚的时光。但是不管吃啥，一定要买够适量的食材，避免露营的时候饿肚子!

露营准备餐食要考虑些什么

一、用餐人数

用餐人数需考虑成年人人数和未成年人数，以及同行人员是否有食物过敏和饮食忌口，建议同出行的朋友们可以一起列个list，既是查漏补缺，也可以分担携带食物、炊餐具的负重。

二、用餐次数

用餐次数主要和出行天数有关，常规按照早餐、中餐、晚餐一日三餐来准备，主题露营也可以考虑规划下午茶和夜宵等，但是食物的储备务必充足，以免出现不够的情况。

三、食物的储存与保鲜

野外露营尤其要考虑到食物的储存和保鲜方式，精致露营、精致野餐可以考虑携带一个保温箱;如果是徒步露营和高海拔露营，还需考虑食物的体积和重量，尽量选择不易腐败的食物。

四、食物的烹调方式

野外餐食尽量对每一种食材的烹调方式先做规划，备足相应的炊具和调味品。尤其是徒步露营和高海拔露营，受地形条件和气候海拔的限制多，建议可以携带一些制作简易，可以迅速补充能量的食物，最好对于路途上的补给站也做个了解和规划。