熟粽子冷冻后要蒸多久
精选回答
纯色世界 2025-02-04 12:53:06
蒸未冻的粽子需要20分钟左右。粽子刚从冰柜里拿出来的时候,直接煮是很费时间的,而且也容易出现速冻粽子爆炸的情况。首先,将粽子放入温水中解冻,然后加热至熟。如果用高压锅,一般要煮十分钟。如果你使用普通的炊具,大约需要二十分钟。
一、冷冻生粽子蒸20分钟能熟
速冻粽子在工业上大量生产。厂家出厂的时候一般都是用机器来煮。他们在家里吃的时候,只需要通过水来蒸。
煮粽子的小窍门
1.水一定不能过饺子:煮饺子用的水一定不能过饺子,否则漏出水面的饺子无论如何也煮不熟。
2.煮汤圆小火煨:煮好的汤圆一定要泡1个小时再出锅,这样糯米和汤圆的香叶才能更好的融合。
3.先煮粽子叶:如果粽子叶在包粽子前需要煮熟消毒,小火慢煮10分钟即可。

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