凉菜红枣怎么做好吃
自飘林
精选回答
一、准备食材:红枣适量、冰糖适量。
二、制作步骤:
1、将红枣洗净,放碗里备用;
2、往锅内加入一点水,放入冰糖煮至溶化;
3、将冰糖水淋在洗净的红枣上;
4、锅里加水烧开,将碗放入锅里,中火蒸30分钟;
5、煮好后待完全冷却即可。
三、注意事项:
块状冰糖需要蒸制很长时间才会溶化,所以先将冰糖煮化后再加入红枣内,既可使味道均匀,也可节约蒸制时间。
喜怒不形于色 2024-07-19 19:43:17
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