面包机做蛋糕的方法视频
精选回答
野荷的香馥 2025-02-05 11:53:21
其实做蛋糕并不是一件简单的事情。日常要掌握一些窍门,做蛋糕不容易失败,尤其是用面包机。那怎么用面包机做蛋糕呢?给大家分享一些方法:
1.先将面粉过筛,放入盆中,然后将鸡蛋打散,加入牛奶和白砂糖,用钢丝刷搅打。奶油发起来的时候,砂糖全部溶解,混合均匀。
2.将所有处理好的辅料倒入筛过的面粉中,倒入油、糖、蛋液、面粉,做成蛋糕糊。
3.用面包机烤蛋糕,把握好分量。不要一次吃太多,以免烤出来的面包难吃。
4.取出烤好的蛋糕,冷却,去掉表面烧焦的皮,然后将蛋糕切成三块。
5.将裱花放入裱花袋中,然后将奶油糊倒入,左手捏住袋口,防止油糊漏出。

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