米酒是饮料吗
精选回答
爱如少年初如梦 2024-07-12 16:31:06
米酒,是具有千年历史的地方名吃。它是以优质糯米为原料,用特制的酒曲,风窝酒曲做发酵剂,经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒、米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能。 是老幼皆宜的营养佳品。多种食用方法:直接品尝、清汤米酒、桂花米酒,蛋汤米酒、糊汤米酒、炖汤,在煮好的鸡蛋中加入一份50克左右的本品和适量的红糖。 米酒作为湖北省孝感市的地方名片产品,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能。
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