水煮毛豆热量高吗
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好马不吃回头草 2025-02-03 13:52:55
很多人在减肥的时候,会适量吃一些蔬菜或者一些低热量的食物来促进减肥。那么,众所周知,煮毛豆热量高吗?吃毛豆有什么好处?让我们互相了解一下吧!
一、水煮毛豆热量高吗
煮毛豆的热量不是很高。100克煮毛豆的热量为123卡,毛豆中含有亚油酸、亚麻酸等能改善脂肪代谢的不饱和脂肪酸。这些物质可以改善人体的脂肪代谢,起到降低甘油三酯和胆固醇的作用。对于处于减肥期的人来说,适量食用可以为身体提供能量,促进减肥。
毛豆中钾、镁等微量元素含量较高,可保护心脑血管,控制血压。夏天吃毛豆还可以清热解毒,增进食欲等。而且毛豆富含纤维素,适量食用还能改善便秘。
二、吃毛豆的好处
毛豆中所含的营养物质可以起到很好的补充体内能量,缓解食欲不振的作用。此外,毛豆中所含的营养物质还能起到降低血压和胆固醇的作用。吃毛豆的好处如下:
1.毛豆中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸,属于人体所需的营养素。进入人体后,可改善脂肪代谢,降低甘油三酯和胆固醇含量;
2、毛豆富含纤维素,进入人体后能起到促进肠胃蠕动、帮助消化的作用,适量食用还能起到缓解便秘的作用;
3、毛豆含有丰富的钾元素,夏季食用可以弥补出汗过多造成的钾元素流失,从而起到缓解疲劳和食欲不振的作用;
4、毛豆含有卵磷脂,可促进大脑发育,适量食用可提高大脑记忆力和智力;
5.毛豆中含有的黄酮类化合物被称为天然植物雌激素。这种物质可以缓解女性更年期的不适,还能起到防治骨质疏松的作用。

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