超市月度工作总结

【第一篇】：超市2012年3月份工作总结，超市月度工作总结

结XX 超市三月份销售任务 例 %;毛利任务

万元，实际完成 万, 完成比例 万元，完成比 %。本月重点 万元，实际完成围绕三八妇女节开展促销活动和 3.15 期间顾客无投诉，门店安全运营及二楼招 商引进等方面开展工作， 同时做好各区域应季货品的开发和引进工作，现将本月 工作做以下总结

一、 二月份任务完成情况

区 域 销售任务 实际销售 完成率 毛利任务 实际毛利 完成率整体二、 本月促销活动销售。

活动时间 主题 内容 实际销售 去年同期 销售金额 3.23.11美丽相约 靓丽妇女节增长(下降) 率满额买赠、特价上刊3.163.18周末特价推广买赠、超低惊爆价3.233.25周末特价推广买赠、超低惊爆价三、与供应商的沟通及品牌引进情况

一楼

1、同本地及西安商户沟通，组织清明节及周末促销活动的应季、特价商品。

2、联系西安商户沟通组织堆头商品，确保堆头商品丰富。

3、同本地自营商户洽谈门店店庆活动的特价商品及费用支持，部分费用支 持商品已跟进到位。 4、同各个茶叶商户沟通更新货品，要求新茶上柜。

5、蔬菜经营转为商户联营及上柜后销售的跟进，根据蔬菜经营情况更换商 户，并完善相关手续。

6、同各个厂方业务沟通，完成区域商品证件归档及对所有商品的质量安全 责任由各个长方全力承担的责任落实。

7、针对调整后区域销售提升，每周同各个商户沟通申请特价，保证了区域 销售任务的完成。

四、现场管理方面及维护 一楼

1、本月在清理外欠工作中，收回外欠元。

4、在三八节公司组织的拓展项目比赛活动中，每天按时组织员工做各个项 目的演练保证了活动当日门店取得好的比赛成绩。

5、针对 3.15 活动期，对区域货品的质量安全进行自查，对商品过保、霉变、 包装破损等商品进行排查及处理;对散装食品制作商品管理卡及标示的规范;同 时对区域所经营的商品进行商品证件的排查、收取及归档工作。

6、做好每档促销活动前的各项准备工作及对员工进行活动的详细的讲解， 并现场抽查员工对促销活动的掌握及宣传，提升员工对促销活动的推广力度。

7、每天跟进蔬菜区菜品品类，要求商户丰富商品及对特价商品的推出，随 时做好现场卫生的维护，并发动全体员工协助蔬菜区商品打理及上货。

8、规范员工的仪容仪表及着装要求，每天利用晨会、午会进行检查，并加 强卖场货品陈列，要求各个区域早 9:00 前堆头、端架货品陈列丰满、整齐，规 范区域商品物价签、爆炸贴、pOp 的书写及张贴等现场细节工作。五、安全管理方面：1、根据三月份安全方面计划，完成了四次检查消防栓、灭火器，死角卫生， 配件是否齐全，消防电源、水源是否充足等安全隐患的排除，重点以防为主，防 患于未然，本月未发生安全事故。

2、一直以来 XX 在无电工的情况下，坚持自救，预防的方式，在巡场时习 惯性的抬头望一望， 对有隐患的线路安排保安进行处理，对难度较大的领导联系 请兄弟门店电工支持帮助，确保卖场经营正常有序运转。 3、由于每天我们坚持与夜间值班人员见面、沟通，提示，重视安全工作重 要性， 做了大量细致的安排和指导工作， 未出现不安全事故发生和工作失误现象。六、现场管理：1、按照计划实施调整。

4、更换卖场顶部已坏照明灯管 XX 根，确保卖场照明电源充足。七、后勤事务性工作：1、完善了员工续签和新入职员工补签合同的相关资料归档，健立员工档案 资料，续签合同 X 人以上，新签合同 X 人以上。

2、配合双创工作，做好门前四包，后院绿化带及病霉生物的消毒，库房灭 鼠防害工作，确保门店双创工作达标。

3、配合门店做了三八妇女节、两档周末促销、二楼特场卖场宣传布置活动 的辅助性工作，为销售目标的完成奠定良好的基础保障工作。

4、分别两次组织保安、保洁、库管、门卫进行消防安全培训，确保门店消 防安全无事故发生。

八、上月工作中存在问题与不足及改进措施 1、特卖场宣传、推广力度不够。

2、新品开发及引进较慢。

3、对公司组织的集体活动准备工作不充分，各个环节的衔接工作不够紧密。

改进措施

1、 2、 3、 九、门店下月重点工作内容。

1、2、3、2012 年 3 月 31 日

【第二篇】：超市上月工作总结和下月工作计划，超市月度工作总结

。门店上月工作总结和下月工作计划模板TO：总部营运部 TO：总部营运部 FM：***店 此处可修改，根据自己的门店命名) FM：***店(此处可修改，根据自己的门店命名) RE：上月工作总结和下月工作 工作计划 RE：上月工作总结和下月工作计划 DE

年 月 日 DE

CC

CC：某某总经理第一部分：上月工作总结 上月销售总结 销售总结和分析 一、 上月销售总结和分析(一) 、总结 根据公司下达的销售指标任务，本门店本年度的销售预算总指标为 元，其中本月预算指标 元，本月实际完成销售 元，达成率 %， 本月未完成销售额 元;上月实际销售 元，与上月比，涨幅 %，与去年同期销售额比，涨幅 %;本月预算毛利额 元，实际完成 元，达成率 %，本月未完成毛利额 元，与上月比，毛利额涨幅 %，与去年同期毛利额比，涨幅 %;本月全店预算毛利率 %，实际毛 %。其中

利率 %，达成率 %，上月实际完成毛利率 %，与上月实际完成毛利率比，涨幅 %，与去年同期毛利率比，涨幅 销售额分析表项目 本月预算销售 本月实际销售 达成率% 本月未完成销售额 上月实际销售 去年同期销售 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 毛利额分析表项目 本月预算毛利 本月实际毛利 达成率% 本月未完成毛利额 上月实际毛利 去年同期毛利 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%1 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 毛利率分析表项目 本月预算毛利率 本月实际毛利率 达成率% 上月实际毛利率 去年同期毛利率 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 (二) 、分析 1、上升的原因 (1) 、生鲜商品; (2) 、食品商品; (3) 、百货商品; 2、下跌的原因 (1) 、生鲜商品; (2) 、食品商品; (3) 、百货商品; 3、改进措施和行动计划二、上月库存总结和分析 上月库存总结和分析 库存总结(一)总结2 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板库存金额分析表项目 本月预算库存 本月实际库存 达成率% 上月实际库存 去年同期库存 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 库存天数分析表项目 本月预算库存天数 本月实际库存天数 达成率% 上月实际库存天数 去年同期库存天数 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 (二) 、分析 1、达成的原因 (1) 、生鲜商品 (2) 、食品商品 (3) 、百货商品 2、未能达成的原因 (1) 、生鲜商品 (2) 、食品商品 (3) 、百货商品3 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板3、改进措施和行动计划三、上月收货总结和分析 上月收货总结和分析 收货总结(一) 、总结 本月下单单数分析表项目 本月预算下单单数 本月实际到货单数 达成率% 上月实际到货单数 去年同期到货单数 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月实际到货金额分析表项目 本月预算到货金额 本月实际到货金额 达成率% 上月实际到货金额 去年同期到货金额 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 (二) 、分析 1、达成的原因 (1) 、生鲜商品 (2) 、食品商品 (3) 、百货商品4 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板2、未能达成的原因 (1) 、生鲜商品 (2) 、食品商品 (3) 、百货商品 3、改进措施和行动计划四、上月促销总结和分析 上月促销总结和分析 促销总结(一) 、总结 本月 DM 促销单品分析表项目 本月预算 促销单品个数 本月实际 促销单品个数 达成率% 上月实际 促销单品个数 去年同期 促销单品个数 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月 DM 促销销售金额分析表项目 本月预算 促销销售金额 本月实际 促销销售金额 达成率% 上月实际 促销销售金额 去年同期 促销销售金额 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店5 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板本月 DM 促销销售占全店销售比分析表项目 本月全店实际销售 本月促销实际销售 占全店 实际销售比% 上月实际促销销售 去年同期实际销售 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月店中店促销单品分析表项目 本月预算 促销单品个数 本月实际 促销单品个数 达成率% 上月实际 促销单品个数 去年同期 促销单品个数 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月店中店促销销售金额分析表项目 本月预算 促销销售金额 本月实际 促销销售金额 达成率% 上月实际 促销销售金额 去年同期 促销销售金额 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品6 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板全店 本月店中店促销销售占全店销售比分析表项目 本月全店实际销售 本月促销实际销售 占全店 实际销售比% 上月实际促销销售 去年同期实际销售 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 (二) 、分析 1、达成的原因 (1) 、生鲜商品 (2) 、食品商品 (3) 、百货商品 2、未能达成的原因 (1) 、生鲜商品 (2) 、食品商品 (3) 、百货商品 3、改进措施和行动计划五、绩效总结和分析(一) 、总结 平效分析表(元/平方米)项目 经营面积㎡ 本月实际销售额 本月预算平效指标 本月实际平效 达成率% 上月实际平效 去年同期平效 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%7 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板生鲜部 食品部 百货部 全店 人效分析表项目 总人数 本月实际销售额 本月预算人效指标 本月实际人效 达成率% 上月实际人效 去年同期人效 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%全店 客流量分析表项目 本月预算客流量 本月实际客流量 涨幅% 上月实际客流量 去年同期客流量 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%全店 客单价分析表项目 本月 预算平均客单价 本月 实际平均客单价 涨幅% 上月 实际平均客单价 去年 同期平均客单价 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%全店 (二) 、分析 1、达成的原因; 2、未能达成的原因; 3、改进措施和行动计划;8 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板五、经营费用总结和分析 经营费用总结和分析(一) 、总结项目 本月 预算指标 本月 实际发生额 涨幅% 上月实际发生额 去年同期发生额 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%水费 电费 耗材费 清洁费 维修费 送货费 通讯费 人力成本费全店 (二) 、分析 1、可控的原因 2、不可控的原因 3、改进措施和行动计划六、营业外收入总结和分析(一) 、总结9 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板项目 本月 预算指标 本月 实际收入额 达成率% 上月实际收入额 去年同期收入额 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%纸品外卖 小偷罚没款 铺位出租全店 (二) 、分析 1、达成的原因; 2、未能达成的原因; 3、改进措施和行动计划;七、人力资源总结和分析 人力资源总结和分析(一) 、总结项目 本月预算 人员编制数 本月实际 在岗人员数 涨幅% 上月实际 在岗人员数 去年同期在岗人员数 与上月比涨幅% 与去年同期比涨幅%生鲜部 食品部 百货部 收银部10 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板。。。。

全店 (二) 、分析 1、增编的原因; 2、人员流失的原因; 3、改进措施和行动计划;八、日常管理总结1、顾客管理 2、员工管理 3、安全管理 4、防损管理 5、卫生管理 6、设备管理 7、团购管理 8、收银管理 9、收货管理 10、商品管理 11、市调管理九、本店存在的问题1、资产问题; 2、人力问题; 3、商品问题; 4、财务问题

十、需要其他部门或门店配合解决的问题11 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板1、资产问题; 2、人力问题; 3、商品问题; 4、财务问题

十一、其他 第二部分：下月工作计划 销售额提升计划 一、 销售额提升计划 二、 毛利额提升计划 三、 毛利率提升计划 店中店促销计划 四、 店中店促销计划 团购(大宗) 五、 团购(大宗)销售计划 经营费用控制计划 六、 经营费用控制计划 七、 缺、断货控制计划 八、 库存控制计划 九、 商品结构优化计划 十、 市场调查计划12 营运工作规范。门店上月工作总结和下月工作计划模板十一、 十一、 十二、 十二、 十三、 十三、 十四、 十四、 十五、 十五、 十六、 十六、商品管理计划 专柜管理计划 员工培训计划 顾客管理计划 月工作重点 其他13

【第三篇】：商业超市上月工作总结和下月工作计划，超市月度工作总结

14 年一、 月份销售总结和分析 (一)总结月份工作总结1、根据公司下达的销售指标任务，本门店本年度的销售预算总指标为 预算指标 上月实际销售 元，本月实际完成销售 元，与上月比，涨幅 元， 实际完成 元，达成率元，其中本月 元; %; 元，%，本月未完成销售额%，与去年同期销售额比，涨幅 元， 达成率 %， 本月未完成毛利额 %;2、 本月预算毛利额 与上月比，毛利额涨幅%，与去年同期毛利额比，涨幅 %， 实际毛利率 %， 达成率3、 本月全店预算毛利率 与上月实际完成毛利率比，涨幅%， 上月实际完成毛利率 %。其中：%，%，与去年同期毛利率比，涨幅 销售额分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店本月预 算销售本月实 际销售达成率%本月未完 成销售额上月实际 销售去年同期 销售与上月比 涨幅%与去年同期 比涨幅%毛利额分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月预 算毛利 本月实 际毛利 达成率% 本月未完 成毛利额 上月实际 毛利 去年同期 毛利 与上月比 涨幅% 与去年同期 比涨幅%毛利率分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店第 1 页 共 10 页本月预算 毛利率本月实际 毛利率达成率%上月实际 毛利率去年同期毛 利率与上月比涨 幅%与去年同期比 涨幅% 营(二)分析 1、上升的原因 (1)生鲜商品

(2)食品商品

(3)百货商品

2、下跌的原因 (1)生鲜商品

(2)食品商品

(3)百货商品

3、改进措施和行动计划:二、上月库存总结和分析 (一)总结 库存金额分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月预算 库存 本月实际 库存 达成率 % 上月实际 库存 去年同期库 存 与上月比涨 幅% 与去年同期比 涨幅%库存天数分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月预算 库存天数 本月实际 库存天数 达成率% 上月实际 库存天数 去年同期库 存天数 与上月比涨 幅% 与去年同期比 涨幅%(二)分析 1、达成的原因 (1)生鲜商品

(2)食品商品:第 2 页 共 10 页 营(3)百货商品

2、未能达成的原因 (1)生鲜商品

(2)食品商品

(3)百货商品

3、改进措施和行动计划:三、上月收货总结和分析 (一)总结 本月下单单数分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月预算 下单单数 本月实际 到货单数 达成率% 上月实际 到货单数 去年同期到 货单数 与上月比涨 幅% 与去年同期比 涨幅%本月实际到货金额分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月预算 到货金额 本月实际 到货金额 达成率% 上月实际 到货金额 去年同期到 货金额 与上月比涨 幅% 与去年同期比 涨幅%(二) 、分析 1、达成的原因 (1)生鲜商品

(2)食品商品

(3)百货商品

2、未能达成的原因 (1)生鲜商品

(2)食品商品:第 3 页 共 10 页 营(3)百货商品

3、改进措施和行动计划:四、上月促销总结和分析 (一)总结 本月 DM 促销单品分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月预算 促销单品 个数 本月实际 促销单品 个数 达成率% 上月实际 促销单品 个数 去年同期 促销单品个 数 与上月比涨 幅% 与去年同期比 涨幅%本月 DM 促销销售金额分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月预算 促销销售 金额 本月实际 促销销售 金额 达成率% 上月实际 促销销售 金额 去年同期 促销销售金 额 与上月比涨 幅% 与去年同期比 涨幅%本月 DM 促销销售占全店销售比分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月全店 实际销售 本月促销 实际销售 占全店 实际销售 比% 上月实际 促销销售 去年同期实 际销售 与上月比涨 幅% 与去年同期比 涨幅%第 4 页 共 10 页 营本月店中店促销单品分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月预算 促销单品 个数 本月实际 促销单品 个数 达成率% 上月实际 促销单品 个数 去年同期 促销单品个 数 与上月比涨 幅% 与去年同期比 涨幅%本月店中店促销销售金额分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月预算 促销销售 金额 本月实际 促销销售 金额 达成率% 上月实际 促销销售 金额 去年同期 促销销售金 额 与上月比涨 幅% 与去年同期比 涨幅%本月店中店促销销售占全店销售比分析表项目 生鲜商品 食品商品 百货商品 全店 本月全店 实际销售 本月促销 实际销售 占全店 实际销售比% 上月实际 促销销售 去年同期实 际销售 与上月比 涨幅% 与去年同期 比涨幅%(二) 、分析 1、达成的原因 (1)生鲜商品

(2)食品商品

(3)百货商品

2、未能达成的原因 (1)生鲜商品

(2)食品商品:第 5 页 共 10 页 营(3)百货商品

3、改进措施和行动计划:五、绩效总结和分析 (一)总结 平效分析表(元/平方米)项目 生鲜部 食品部 百货部 全店 经营面 积㎡ 本月实际 销售额 本月预算 平效指标 本月实际 平效 达成率 % 上月实 际平效 去年同 期平效 与上月比 涨幅% 与去年同期 比涨幅%人效分析表项目 全店 总人 数 本月实际 销售额 本月预算人 效指标 本月实 际人效 达成率 % 上月实 际人效 去年同 期人效 与上月比 涨幅% 与去年同期 比涨幅%客流量分析表项目 全店 本月预算 客流量 本月实际客 流量 涨幅% 上月实际客 流量 去年同期客 流量 与上月比涨幅 % 与去年同期比涨 幅%客单价分析表项目 全店 本月 预算平均 客单价 本月 实际平均客 单价 涨幅% 上月 实际平均客 单价 去年 同期平均客单价 与上月比 涨幅% 与去年同期 比涨幅%(二) 、分析 1、达成的原因

X月终，紧张繁忙的一月即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在xx超市这个大家庭里使我得到了的锻炼，学习了的知识，交了的朋友，积累了的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一月是充实的一月，我的成长来自xx超市这个大家庭，为xx超市明月更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己x的工作总结

一、xx市场大厦工作阶段

xx月后，我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到*月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，xx市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。负责xx市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限，这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时，xx市场各种困难压力的经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在xx市场工作得到的收获。

二、xx超市工作阶段

*月份因工作的需要，我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭，对xx超市的人员也很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈列作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了的接触，在严格要求的基础之上，给员工的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的店面经理。

三、人员管理培训工作

作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经历、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用，在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。使员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的，人员的管理也会随之变化与发展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自xx市场的5xxxx名员工到xx市场超市的3xxxx员工再到8月份xx超市六部门乙班4xxxx 名员工的培训，通过一次次的培训与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

四、专业知识的学习与市场把控能力的提高

超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参与进时代发展的行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来审视市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

五、不足方面与下月工作思路

俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一月时间，具体开始超市的工作才近半月，而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外，具体还体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预测不够透辙准确，底气不足，这是由于经验少。

在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下，部门认真贯彻落实《超市商品质量管理规定》，按照《日常商品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品质量，严把商品质量关。经过对本月工作的仔细回顾，做出如下工作总结：

一、商品质量检查汇总

1.生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理，针对此类现象，质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理，希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。

2.生鲜部蔬菜区总体情况较好，但在检查过程中发现个别菜品有积压现象，新鲜程度时好时坏，质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法减少损耗，从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。

3.食品部休闲组发现过期商品，根据《商品质量管理规定》相关条款，质检部对本次商品过期事件做出了相应处理，相关责任人受到经济处罚。罚款不是目的，处罚行为旨在提高员工的工作责任心，从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。

4.食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象，员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查，针对此类情况，质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一，也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准，无生产日期类商品的出现，从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度，只有这样才能确保企业的生存发展命脉。

二、商品价签、合格证的检查

质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象，有的商品陈列在货架上但没有与之相符的价签，有的商品对应多个单品的价签，还有的价签没有加盖“物价”印章，已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通，希望各柜组规范商品价签的使用，对商品价签进行规范管理，避免给顾客购物增添障碍。

散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况，如：合格证上有生产日期但没有商品保质期;商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通，通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。

三、员工健康证佩戴情况检查

质检部对卖场员工健康证佩戴情况进行了检查，员工皆能按照规定佩戴有效健康证，个别员工健康证临期，质检部已提醒其注意更换新证。

在“质量第一，信誉第一，服务第一，价格最低”的企业服务理念引导下，部门认真贯彻落实《超市商品质量管理规定》，按照《日常商品检查工作内容》相关条款认真检查卖场商品质量，严把商品质量关。经过对本月工作的仔细回顾，做出如下工作总结：
一、商品质量检查汇总
1.生鲜部水果区水果常有个别腐烂现象，厂家促销员有限，无法确保在每日开店营业前对所管区域内上架水果进行彻底检查，日常销售过程中也不能及时对腐烂水果进行下架处理，针对此类现象，质检部根据实际情况对相关责任人进行了“警告”“罚款”等处理，希望在提高卖场商品质量的同时能促进员工提高工作责任心。
2.生鲜部蔬菜区总体情况较好，但在检查过程中发现个别菜品有积压现象，新鲜程度时好时坏，质检部在日常工作中也经常协助蔬菜区域负责人对菜品进行挑捡处理，并建议厂家采取根据销量确定进货数量、降低不易存放类蔬菜的进货数量，增加进货频率等可行方法减少损耗，从而确保蔬菜且有较高的新鲜度。
3.食品部休闲组发现过期商品，根据《商品质量管理规定》相关条款，质检部对本次商品过期事件做出了相应处理，相关责任人受到经济处罚。罚款不是目的，处罚行为旨在提高员工的工作责任心，从而保证企业在广大顾客心目中的良好信誉。
4.食品部粮油组挂面、调料相继出现无生产日期现象，员工在日常工作中并未对所负责区域的上架商品进行认真检查，针对此类情况，质检部已对相关区域负责人进行了罚款处理。商品日期是衡量商品质量的标准之一，也是企业在顾客心目中树立良好形象的重要标准，无生产日期类商品的出现，从侧面说明了我超市商品质量的检查工作还应加大力度，只有这样才能确保企业的生存发展命脉。
二、商品价签、合格证的检查
质检部对卖场商品价签及合格证进行了检查。各别柜组商品与价签仍存在不对应现象，有的商品陈列在货架上但没有与之相符的价签，有的商品对应多个单品的价签，还有的价签没有加盖“物价”印章，已经不使用的价签也多出现反插于价签条上等现象。质检部已针对发现的价签使用不规范现象与各区域负责人沟通，希望各柜组规范商品价签的使用，对商品价签进行规范管理，避免给顾客购物增添障碍。
散货区域曾发现商品合格证使用不规范情况，如：合格证上有生产日期但没有商品保质期;商品合格证与商品实物不符。质检部已同厂家促销人员进行沟通，通知厂家对不符合标准的商品合格证进行调换。
三、员工健康证佩戴情况检查
质检部对卖场员工健康证佩戴情况进行了检查，员工皆能按照规定佩戴有效健康证，个别员工健康证临期，质检部已提醒其注意更换新证。