菜苔儿怎么炒
杯中白浊酒
精选回答
菜苔儿的做法如下:
到市场上选购一把菜苔,大小均匀比较合适。洗菜应该把菜花去掉。成熟的菜花烧出来容易烧焦变味。分节摘取,吧最末端的叶茎去皮。洗干净,热锅内放入拍好的蒜头。然后放入菜苔,如果杠茎比较多,先放入茎翻炒。翻炒一会之后,放入适量的盐。放入适量生粉。再小火翻炒一会,出锅。
梦情夜星 2024-06-25 18:07:02
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