鸡蛋土豆一起吃有毒吗
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人心向善 2023-09-09 12:46:10
鸡蛋土豆一起吃是不会引起中毒的,有人认为土豆中含有“胰蛋白酶抑制剂”,和鸡蛋一起吃会阻碍鸡蛋中蛋白质的分解消化,从而导致中毒。实际高温加热后,胰蛋白酶抑制剂早已失去活性,即便发生反应,也是“微量反应”,是不会中毒的。
鸡蛋不能和什么一起吃
1、鸡蛋不能和牛奶一起吃。因为牛奶中含有乳糖和半乳糖,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,二者一同食用会导致营养成分减弱。
2、鸡蛋不能和柿子一起吃。二者一同食用会导致食物中毒,严重的还会导致急性肠胃炎和肺结石。
3、鸡蛋不能和兔肉一起吃。兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者一同食用会刺激肠胃道,导致腹泻。
土豆不能和什么一起吃
1、土豆不能和石榴一起吃。二者同食会导致消化不良,严重者还会中毒。
2、土豆不能和西红柿一起吃。吃了土豆之后,我们的胃里会产生大量的盐酸,西红柿在强酸的环境中会产生不溶于水的沉淀物,导致我们出现食欲不正和消化不良的症状。
3、土豆不能和香蕉一起吃。应该在吃完土豆后的一个小时后再吃香蕉,否则容易导致消化不良。
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