北方小寒吃什么,北方小寒吃什么美食
阳光男孩
精选回答
北方小寒吃黄芽菜、鸡汤、腊八粥、羊肉、甑糕等食物,其中吃黄芽菜是天津地区的传统习俗,主要是弥补这段时间蔬菜的缺乏,而喝鸡汤是小寒时节民间普遍的习俗,有着祛寒滋补的作用,腊八粥则有提升食欲的作用。
1、黄芽菜
北方小寒会吃黄芽菜,其代表地区是天津,旧时代的天津冬季时令蔬菜较少,此时就会制作黄芽菜食用。黄芽菜是以白菜芽为原材料,用粪肥覆盖后,等待半个月的时间即可食用。
2、鸡汤
北方小寒会喝鸡汤。北方到了冬季,温度开始降低,为了避免寒气入体而生病,家家户户就会熬鸡汤饮用,起到祛寒滋补的目的,而且鸡肉中的营养比猪肉、羊肉和牛肉高,对人体好处多多。
3、腊八粥
北方小寒会吃腊八粥,因为小寒时节与腊八节时间相近,人们就会在小寒当天,用糯米、大米、黑米、红豆、花生、桂圆、红糖等材料熬制腊八粥,有着提升食欲、祛寒暖胃的作用。
没人替你坚强 2023-09-17 12:32:46
相关推荐
tvb古装戏 tvb古装戏演员表
tvb古装戏相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1《孤星剑》《孤星剑》是由香港电视广播有限公司于1993年出品的的爱情古装武侠剧,由郑伊健、梁小冰、魏骏杰、何婉盈、陈嘉辉等主演,共15集。2、该...
展开详情相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)
怡怡给大家谈谈相宜本草属于什么档次,以及相宜本草属于什么档次的化妆品应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。相宜本草属于什么档次(相宜本草属于什么档次的化妆品)1、相宜本草是国产的护肤品品牌,而且相宜本草有...
展开详情红心猕猴桃几月成熟 红心猕猴桃好吃吗
小乐给大家谈谈红心猕猴桃几月成熟,以及红心猕猴桃好吃吗应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。红心猕猴桃几月成熟红心猕猴桃好吃吗1、猕猴桃一般八月到十一月份成熟上市。2、猕猴桃也称奇异果,质地柔软,口感酸甜...
展开详情梦见棺材和办丧事的场面 梦见棺材盖子打开是什么征兆
源源今天给分享梦见棺材和办丧事的场面的知识,其中也会对梦见棺材盖子打开是什么征兆进行解释,希望能解决你的问题,请看下面的文章阅读吧!梦见棺材和办丧事的场面梦见棺材盖子打开是什么征兆1、梦见出殡的场面和棺材预示什...
展开详情电子小报模板 电子小报模板word版可编辑
小天给大家谈谈电子小报模板,以及电子小报模板word版可编辑应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。1、求军训电子小报模板军训必需品:1电风扇(一定要带,千万要带,不带必死---热死的,民生之所需)2毛巾杯...
展开详情