怎么炸香椿芽好吃
常青藤
精选回答
炸香椿芽需要准备香椿200克、面粉2勺、淀粉2勺,共5个步骤,以下是详细操作:
第一步:洗净沥干
香椿洗净沥干备用。
第二步:加水调糊
面粉和淀粉兑入适量清水,调成糊状放入盐和味精调味。
第三步:加入香椿
香椿放入面糊中均匀的裹上面糊。
第四步:大火油炸
锅中倒入适量油加热至6-7成热下入香椿大火开炸。
第五步:起锅装盘
香椿炸至变色漂浮即可装盘。
莲灯一盏 2024-03-05 19:42:25
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