松丸(关于松丸的简介)
精选回答
终于笑醒 2025-02-05 11:50:57
1、宁化客家传统小吃。
2、其制法:将豆腐弄碎,伴入切成丁状的葱、瘦肉、荸荠、冬笋等原料,再捏成小圆团,在干地343粉中滚一下,水烧开后放入,再加调料,煮熟,连汤一起食用。
3、有滑、松、脆、鲜的特点。
4、客家人的传统说法,吃了“松丸”,即可轻轻松松地过日子,所以,每逢“立春”之日,家家户户在迎春的喜庆气氛中,都有吃“松丸”?以祈望新的一年能过得轻松舒适。

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