绝对不会出错的做法,怎么做都好吃
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汕头兄弟的拿手炒饭,汕头那边叫“柯饭”一不小心干了两大碗。
By 胡小小小小厨
用料五花肉 250克鲜虾 500克米饭 适量猪油 适量蒜苗 2根盐 适量肉饼 100克香菇 3朵做法步骤1、鲜虾剥壳备用
2、五花肉去皮薄切备用
3、肉饼切成细长条备用
4、蒜苗切粒备用
5、(香菇忘记拍了)香菇泡发后切丝
6、热锅下点猪肉滑锅倒入五花肉煸炒出油至金黄设计不要煸太干
7、五花肉煸炒至这样色加入肉饼继续翻炒
8、加蒜苗翻炒
9、虾比较容易熟最后下,加盐翻炒至鲜虾变色
10、把煮好的米饭打散倒入锅中翻炒均匀即可
11、成品出锅装盘
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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年轻是一种可笑的武器 2023-09-12 17:27:00
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