昙花的食用功效（昙花的功效和吃法大全）

1、(1)用昙花熬汤

2、用清水洗净昙花，晾干备用。煮汤时，用清水开，撕成块状；可以和排骨或者土鸡一起煮，很好吃。

3、(2)昙花冷冻培养

4、将昙花和菜花放入锅中煮沸，直到所有昙花融化，然后加入冰糖，然后冷却。昙花冷冻后特别好吃。

5、(3)煮沸昙花

6、将新鲜昙花用清水洗净，放入碗中，用冰糖笼蒸1小时。拿出来晾凉再吃。能清热润肺，对慢性咳嗽有很好的疗效。

7、昙花的功能与功效

8、(1)清热止咳

9、昙花有清热止咳的功效。平时可以用昙花做汤，可以起到一定的清热化痰消炎的作用。另外，肺结核引起的咳嗽，在昙花清热止咳的作用下，可以慢慢缓解症状。

10、(2)治疗心悸失眠。

11、昙花在治疗焦虑和失眠方面也很有效。经常喝一些昙花茶可以缓解这些症状。对心悸、失眠、精神状态不佳或其他原因引起的心胃气痛也有明显的理气止痛作用。

12、(3)清血解毒

13、昙花汤，可以加点冰糖，冰糖性温，和昙花一起喝，可以止咳化痰，还可以清血解毒。还具有清热的功效，可用于治疗大肠热病和防治便秘。

14、(4)高血压的预防和治疗

15、用昙花煲汤时，可将昙花与蜂蜜混合，或炖肉时放入一些昙花，再倒入适量米酒或加入生地、决明子等原料一起炖，可有效防治高血压、高血脂。