鸡蛋果(百香果)如何吃
精选回答
沉默骑士 2024-01-11 15:40:34
鸡蛋果天然纯净、浓郁甘甜、酸甜可口、生津止渴、提神醒脑,具有补肾健身、排毒养颜、消除疲劳、预防糖尿病、咽喉炎等功效!今天我们就来看下如何食用鸡蛋果(百香果)!
操作方法
直接鲜食:百香果富含高级蛋白、高级脂肪,可直接鲜食,将其剖开,用勺子挖出瓤包直接食用(籽可食用);
可以制作果汁:取百香果切开,将果肉舀入杯中,加少许的白砂糖、蜂蜜等调整甜度,用勺子搅拌出一杯色、香、味俱全佳的营养果汁吧!
用百香果的壳可以泡茶:将百香果一分为二放入杯中,再放入冰糖,用沸水泡6分钟即可饮用;
用百香果提味:将百香果整个洗净后放入高汤中,可以让汤的鲜味被提出,使得汤口感更佳!
特别提示
百香果不宜密封保存,可以用冰箱保鲜,或放在通风干爽处可使其不宜变质!
果壳出现凹凸、干瘪属于正常现象,这些果瓤会更加香甜!
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