麻油萝卜是哪里的菜系
不再畏惧
精选回答
麻油萝卜属于鲁菜,做法如下:
1、切丝
首先先把白萝卜和胡萝卜用清水清洗干净,然后使用刨丝器把萝卜刨成细丝;
2、搅拌
找一个干净的碗,把萝卜放进去,加入适量的白糖、盐,搅拌均匀;
3、烧油
在锅里放适量的油,放入干辣椒进行煸炒,等到有香味飘出的时候把辣椒捞出,然后把热油浇在萝卜上就可以。
麻油萝卜属于一道开胃小菜,做法比较简单,萝卜要选用新鲜的萝卜,口感清脆爽口,而且营养丰富,深受大众喜爱,在日常生活中经常可以见到。
知足就是幸福 2023-11-21 12:40:43
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