细数五种坚果
精选回答
一、大杏仁
大杏仁富含膳食纤维,《中国食物成分表》指出,坚果中膳食纤维含量最高的就是大杏仁,其次是松子。适量食用大杏仁可以帮助控制血糖和血脂,并有助于清肠通便,预防多种癌症。
二、开心果
开心果的维生素B1含量尤为丰富。研究证实,维生素B1对神经系统的功能影响很大,当体内维生素B1浓度较低时,患抑郁症的风险就高很多。因此,情绪低落的人不妨将开心果当做餐间零食。此外,开心果还含有丰富的叶黄素和玉米黄素,对眼睛健康有益,用眼过度的电脑族不妨常吃。
三、核桃
众所周知,核桃的补脑效果十分显著。此外,它还含有维生素E,有助于清除体内的自由基,预防慢性病和机体过早衰老。
四、榛子
榛子的含钙量高达815mg/100g,而钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分,缺钙的话很容易骨质疏松。因此,正处于生长期的儿童、孕妇以及老年人等需要补钙的人群,适合食用榛子。此外,榛子的镁含量也很高。研究证明,摄入充足的镁能减缓糖尿病并发症的发生几率,糖尿病患者不妨选择榛子做零食。
五、花生
在众多坚果中,花生的性价比是最高的,因为以单位价格计算,无论是蛋白质、矿物质还是维生素的含量,花生都比较高。
坚果的好处虽然多不胜数,但由于它们含有一定的脂肪,因此吃了坚果后,菜肴就要少放油。而且坚果的种类不应该局限于某一种,应该选择几种经常替换食用。
胡渣熟男 2024-01-13 15:18:41
细数五种坚果
坚果的好处有哪些?坚果是所有零食中营养最丰富的,而且也更加健康。但是不同的坚果,其营养成分也存在一定的差异,因此保健功效也有所不同。比如大杏仁富含膳食纤维,能够润肠通便;开心果富含叶黄素和玉米黄素,有益眼部健康。下面小编为大家详细介绍五种常见坚果的好处。一、大杏仁
大杏仁富含膳食纤维,《中国食物成分表》指出,坚果中膳食纤维含量最高的就是大杏仁,其次是松子。适量食用大杏仁可以帮助控制血糖和血脂,并有助于清肠通便,预防多种癌症。
二、开心果
开心果的维生素B1含量尤为丰富。研究证实,维生素B1对神经系统的功能影响很大,当体内维生素B1浓度较低时,患抑郁症的风险就高很多。因此,情绪低落的人不妨将开心果当做餐间零食。此外,开心果还含有丰富的叶黄素和玉米黄素,对眼睛健康有益,用眼过度的电脑族不妨常吃。
三、核桃
众所周知,核桃的补脑效果十分显著。此外,它还含有维生素E,有助于清除体内的自由基,预防慢性病和机体过早衰老。
四、榛子
榛子的含钙量高达815mg/100g,而钙是构成机体骨骼和牙齿的主要成分,缺钙的话很容易骨质疏松。因此,正处于生长期的儿童、孕妇以及老年人等需要补钙的人群,适合食用榛子。此外,榛子的镁含量也很高。研究证明,摄入充足的镁能减缓糖尿病并发症的发生几率,糖尿病患者不妨选择榛子做零食。
五、花生
在众多坚果中,花生的性价比是最高的,因为以单位价格计算,无论是蛋白质、矿物质还是维生素的含量,花生都比较高。
坚果的好处虽然多不胜数,但由于它们含有一定的脂肪,因此吃了坚果后,菜肴就要少放油。而且坚果的种类不应该局限于某一种,应该选择几种经常替换食用。
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