凉菜怪味牛肉条的做法
精选回答
一米阳光 2024-06-30 14:52:20
材料:牛腿肉300克、生姜适量、盐适量、葱适量、花椒适量、干辣椒适量、冰糖少量、八角适量、蒜适量、葱花适量、香菜适量、辣椒适量、老抽适量、陈醋适量、芝麻油适量、花椒粉适量。
做法:
1、将牛肉洗净,葱和香菜洗净,切段。
2、将处理好的牛肉,放入压力锅内,放入老抽、花椒、八角等卤料,焖煮半小时。
3、卤好之后,牛肉浸泡在卤水中,超过2个小时再拿出来切片。
4、将蒜切成碎末,放入小碗中,加入适量清水,静置5分钟,形成蒜水。
5、牛肉放入碗中,倒入蒜水。
6、放入老抽、陈醋、辣椒、葱花和香菜。
7、最后放入芝麻油拌匀即可食用。
![](http://yyk.iask.sina.com.cn/pic/fimg/160992398924776975000.jpg)
相关推荐
内蒙古县级市有哪些
内蒙古县级市如下:1、乌海市:内蒙古西部新兴工业城市,第一批国家智慧城市试点。2、赤峰市:蒙冀辽三省区接壤处,内蒙古第一人口大市,被称为国家园林城市。3、通辽市:内蒙古自治区最大交通枢纽城市,被称为国家卫生城市...
展开详情清澈见底造一个句
惠州海岸线长,海水清澈见底。湖水深达数十米,色彩碧澄,清澈见底。林区的孟达天池,池水清澈见底,群山倒映似群戏水。溪水清澈见底,无污染,水流湍急,乘舟漂流,使人贪图急流溪水的无穷力量。清汤面则清澈见底,调味以盐为...
展开详情一个篮球队有几个人
1、不同级别的比赛人数是不一样的:①1、NBA,每支球队可以报15人;②按照国际比赛规则的联赛,一个队只能报12人。2、篮球场上5人的位置:1号位组织后卫1人,2号位进攻后卫1人,3、4号位的前锋2人,5号位中...
展开详情cdfs文件怎么复制出来
可以用虚拟光驱加载CD,获取CDFS的音轨。CDFS(CompactDiscFileSystem)光盘文件系统CDFS.VXD-CDROM文件系统类似于ntfs(微软Windows系统目前默认的文件系统),fa...
展开详情手机充电时是不是要关机充更好呢
如果在开机充电时,不进行任何的手机操作是不会影响手机寿命的,这种情况下关机充电和开机充电的效果是一样的。但是如果开机充电时进行接打电话,发短信,上网下载彩铃,玩游戏等操作则会对手机,人和电池同时造成伤害。首先,...
展开详情