黄花菜干的功效与作用
自信
精选回答
核心功效
健脑、降低胆固醇、美容养颜
黄花菜干的简介
黄花菜干一般被称作干黄花菜,又叫干金针菜,原名叫萱草,古称“忘忧草”。黄花菜是人们喜吃的一种传统蔬菜。黄花菜干因其花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。金针菜属百合科,多年生宿根草本。我国南北各地均有栽培。
功效与作用
1、健脑:黄花菜干中富含磷脂,磷脂是人体细胞,特别是大脑细胞的有机组成部分,对于大脑的记忆功能起着重要的调节作用。所以经常食用干黄花菜能够起到补脑、健脑的作用。
2、降低胆固醇:黄花菜能辅助降低血清胆固醇的含量,因此有调控血脂水平的功效,特别适合三高人群食用。
3、美容养颜:黄花菜干的有益物质能够滋润皮肤、提升皮肤的韧性和弹性,抵御外界对皮肤的刺激侵蚀,使皮肤柔嫩饱满,滑润柔软。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
皮肤病患者禁食
不宜同食
黄花菜干不可以与鹅肉以及兔肉等一些寒性食物一起吃,一起吃会损伤脾胃。
食用方法
黄花菜炒鸡蛋
食材:黄花菜干100克,鸡蛋3个,葱花适量。
做法:黄花菜干用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半。鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀。锅中底油,油热倒入鸡蛋液摊开,15秒后倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水。盖盖子焖4分钟,起锅之前加点葱花就可以了。
当时年少春衫薄 2023-09-07 14:51:04
相关推荐
吃喝玩乐的朋友圈说说
1、把桂圆凑近嘴边,用手一捏表皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。2、今晚就我们三个女人一间房K歌,和两姐妹在一起玩得也很嗨,开心,下次继续!3、心情不好我...
展开详情小米手机不能截长屏的原因
1、小米手机是可以截长屏的,截图失败可能是没有掌握好技巧。2、按着电源和音量下键截屏(或者其他快捷方式都一样),然后点击右上角的缩略图。3、在新的图片编辑界面点击长截图。4、接着就会显示长截图的操作界面,界面自...
展开详情黑坑钓青鱼调漂方法
1、浮漂选择。钓青鱼时考虑到其体型和食性,通常会选择较大的线组和螺蛳这种比较沉的钓饵,因此在浮漂方面,最好使用吃铅7g以上的浮漂,以保证钓钩能够顺利躺底,子线能够在水底稍微弯曲。这样做是为了防止钓友的频繁提竿会...
展开详情卫生间水电安装方法
1.定卫生间地漏的位置时一定要先想好,量好尺寸。地漏最好位于砖的一边,如果在砖的中间位置的话,无论砖怎么样倾斜,地漏都不会是最低点。2.水槽和燃气灶上方装灯。卫生间空调插座均设专用开关.特别是卫生间电热水器,以...
展开详情英灵神殿亚麻怎么种植
1、工具/原料:演示平台:台式电脑。2、电脑系统:windows10。3、电脑游戏:英灵神殿。4、首先,打开英灵神殿。5、打开后,前往北境平原。6、到达后,选择耕地钯。7、然后耕出一块土地。8、然后选择亚麻。9...
展开详情