红豆薏米水怎么煮去湿气效果好
精选回答
老婆是猪不解释 2025-01-31 16:51:46
红豆薏仁水是用红豆和薏仁制成的饮料。薏苡仁性寒重,炒一炒就能减轻。红豆薏米可以直接煮,但是很难煮。烹饪前将它们浸泡在水中一小时。将泡好的红小豆和薏米捞起,倒入锅中,加入适量的水和冰糖,煮两个小时至粘稠状。
一、红豆薏米水怎么煮
配料:红豆(小豆)、薏米。
油炸大麦
红豆(小豆)薏仁可以直接煮,但是薏仁性寒重,会伤脾。将薏苡仁倒入干净无油无水的锅中,用小火煸炒至焦黄色(20分钟左右)。炒菜可以减少寒性。
吸入
因为小豆和薏米很难直接煮,所以煮之前先用清水浸泡一个小时,然后清洗干净备用。
在锅里煮
将泡好的红小豆和薏米倒入锅中煮。泡过的薏米营养更容易煮,然后加入适量的水和冰糖放入锅中煮两个小时。

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