葡萄酒酒瓶的分类
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冬天的雪 2024-07-09 12:45:54
玻璃酒瓶是葡萄酒的标准包装,酒瓶的容量通常为750ml。为方便储存,瓶身通常直上直下,而瓶颈的粗细刚好是九年生橡树皮的厚度。
红酒的酒瓶通常分两种:瓶身较高的“波尔多”酒瓶和瓶身较矮、逐渐变细的“勃根地”(酒瓶。
波尔多地区使用的酒瓶颜色深。而勃根地地区的酒不用储存很久便可饮用,故酒瓶通常为浅绿色。
白葡萄酒的酒瓶可分三大类:波尔多式、勃根地式和瓶身细长、高挑的Alsacc式。
装在透明波尔多式酒瓶中的白葡萄酒的酒精含量和附属成分需要能经受住光线的照射。
勃根地式酒瓶一般呈黄绿色。
瓶身细长、高挑的Alsacc式酒瓶中一般装着浓香型的Riesling或类似葡萄酿制的葡萄酒,通常来自Alascc地区和德国的莱茵地区。绿色酒瓶中的白酒口味偏淡,棕色酒瓶中的口味偏重。
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