茭白能不能跟新鲜的竹笋一起炒
绿水悠悠
精选回答
茭白能与新鲜的竹笋一起炒。
用料:
冷冻春筍、紅甜椒、罐头草菇、绿菜花、茎、鲍鱼汁2大匙,、盐适量、清鸡汤2大匙。
步骤:
1、 春筍化冻后切段,紅甜椒切丝,绿菜花茎去皮切丝;
2、 起鍋熱油,先放入紅甜椒丝和绿菜花茎丝,加少量盐煸香,盛出;
3、 锅内补少量油,入春筍段和草菇翻炒至略有金黃色;
4、 放入先前煸香的甜椒丝,快速翻炒几下; 加少量盐,鸡汤,和鲍鱼汁炒至色澤均勻,出盘。
岁月如歌 2024-07-06 15:47:21
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