速冻春饼怎么做
夕阳知秋
精选回答
1、将200g面粉与110g清水混匀,然后搅拌成雪花絮状,揉搓至光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发40分钟。
2、将醒好的面团分成20份,分好的面团压扁后擀成大小均匀的面皮。
3、将擀好的面皮叠在一起(每叠一层都均匀刷上食用油)。
4、将叠好的面皮两边用用手轻微按一下,然后用擀面杖从中间向四周擀平,正反面轮流,最后擀成大约9寸模具的大小。
5、在蒸锅中加入适量的水待锅内水沸后,将擀好的面皮放入锅中大火蒸20分钟取出,将蒸好的面皮一张张揭开,春饼皮制作完成。
6、将250g瘦肉切丝,加2勺料酒、1勺生抽、1个蛋清和1勺盐搅拌均匀,腌制25分钟。
7、热锅冷油,放入姜蒜末,然后倒入腌好的肉丝,中火翻炒至变色。最后加2勺甜面酱、1勺生抽和1勺老抽调味,倒入一小碗水淀粉,炒匀,酱爆肉丝制作成。
8、锅中放入少许油,然后放入120g绿豆芽、120g韭菜小火略微翻炒,加半勺盐调味后盛出。
9、将1个鸡蛋打散,加入半勺盐搅拌均匀,然后倒入锅内摊成薄蛋饼状。将半根黄瓜、胡萝卜分别切丝。
10、取出一张饼皮,卷入喜欢的食材,再刷上甜面酱和油泼辣子调成的酱料,春饼制作完成。
春眠不觉晓 2024-09-22 14:11:45
相关推荐
普希金诗选介绍
1、普希金一生共写了八百多首抒情诗,本书从他的不同的创作阶段中精选了二百首,它们多是俄国文坛流传百世的精品。同时我们还从近二百年来一代代画家为普希金的诗篇所作的大量插图中精选了大小插图十余幅,其中包括俄国著名画...
展开详情怎样用皮筋改校服裤子
将皮筋套在脚腕上,然后将自己的校服裤腿稍微的向上卷起来即可。可以上半部分慢慢的向下卷,要将皮筋给压住了,不然一走路就开了,两个裤腿的长度稍微注意下长短,最好一致。这样校服裤子就变成9分裤啦。...
展开详情一出好戏剧情
1、马进(黄渤饰)欠下债务,与远房表弟小兴(张艺兴饰)在底层社会摸爬滚打,习惯性的买彩票,企图一夜爆富,并迎娶自己的同事姗姗(舒淇饰)。一日,公司全体员工出海团建,途中,马进收到了彩票中头奖的信息,六千万,就在...
展开详情汽车后备箱垫有必要买吗
有必要。它的好处分别是:1、防滑:汽车后备箱垫有一定的摩擦力,在开车的时候不会因为急刹车等情况,让后备箱里的东西洒落。在开车的时候也是比较放心的,可以把更多的东西放到后备箱里,节省车内的空间。2、防水:汽车后备...
展开详情