55度杯原理
常青藤
精选回答
55度杯原理:杯的内壁含有醋酸钠水溶液(固态时为:三水醋酸钠),在外力(晃动)的作用下使醋酸钠分子发生碰撞发生相变,利用醋酸钠水溶液相变化过程的吸热、散热来改变杯内水的温度。
55度杯是市面上新出的一种非常火爆的降温水杯。杯的内壁含有醋酸钠水溶液(固态时为:三水醋酸钠),在外力(晃动)的作用下使醋酸钠分子发生碰撞发生相变,利用醋酸钠水溶液相变化过程的吸热、散热来改变杯内水的温度。
1、当我们倒入100度开水的时候,杯壁开始吸收热量(固态转化成液态),直至杯内的温度降到55度左右。如果我们不喝,放在一边,当水的温度低于55度的时候,杯壁开始慢慢释放出吸收的热量,让温度一直保持在55度。
2、当我们喝完热水,再倒入冷水的时候,摇晃杯子,醋酸钠由液态变为固态——释放热量,从而使杯内的冷水迅速升温至55度。
3、以此循环,一杯开水,一杯冷水,一杯开水,一杯冷水的使用可以每次都达到55度的温度。那如果我们倒入开水并且喝完,想继续倒入开水能否立马变成55度呢,答案是不能的。因为此时的醋酸钠已经是液态,无法完成固—液的转化过程,需要等待半小时再用。所以按以上原理,如果我们之前没有倒入过开水而直接倒入冷水,也不可能让水变到55度。
你说我总是想太多 2023-10-25 12:27:02
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