猴头菇煲汤大全(猴头菇煲汤)
女人花
精选回答
1、材料:土鸡1只、猴头菇150克、生姜1小块、精盐适量。
2、鸡肉切块,洗净,用冷水焯一下。烧开后撇去浮沫,捞出鸡肉,用热水冲洗干净。将洗净的鸡肉放入陶瓷锅中。
3、加入猴头菇和姜片。
4、加足够的开水,水要一次加完。盖上盖子,炖大约2个半小时。
5、中途撇去浮沫,最后十分钟加盐。
踏雪无痕 2023-12-02 15:02:17
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