日本火锅汤怎么处理
野荷的香馥
精选回答
1.
平底石锅均匀擦上牛脂
2.
将切薄的牛肉片摊平放置,均匀撒上白砂糖。
3.
肉变色后加入酱油和料理酒。
4.
可加入自己喜欢的调味料,炖成酱汁。
我们可以直接在网上收火锅底料这样做出来是会比较简单一些,但是味道上就会稍微的有一点点差别了,我们自制的汤汁做法就会比较的复杂一点,但是做出来味道是10分的不错,所以接下来我们就来看看怎么制制这个汤锅,首先我们需要准备好一升纯净水30克昆布10克鲣节。最先要来处理的是昆布,我们先将臀部放到水中,煮40分钟,煮昆布的水大约是60摄氏度左右。
原来 2023-06-03 19:13:16
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