肉松热量高吗
精选回答
踏踏实实 2023-11-27 13:26:36
肉松的热量比较高。肉松也叫肉绒、肉酥,是把肉除去水分后制成的肉末,特点是方便携带,适宜保存。肉松的主要原料是猪肉、牛肉、鱼肉、鸡肉等肉类食品,是亚洲常见的小吃,在日本、泰国、马来西亚、新加坡都很常见。
按照加工方式的不同,可以将肉松分为肉粉松、油酥肉松、太仓式肉松;按产地的不同可以分为福建肉松、上海猪肉松等。肉松中含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、胆固醇等营养成分,一般人群都是可以食用的,肉松一般都是粉状,可以拌进粥里,儿童也是可以食用的。
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