梅菜扣肉怎么作需要什么调料
精选回答
过去的就过了 2024-11-25 13:15:19
自制梅菜扣肉的做法:
食材:五花肉适量,梅干菜适量,葱适量,姜适量,料酒适量,酱油适量。
步骤:
1、准备食材,五花肉一方块,梅菜一小碗,葱,姜。
2、将五花肉清洗干净,梅干菜切碎,葱切成大块,姜一半切成大块,一半切成末。
3、汤锅中加入清水,放入五花肉。煮开后,撇去浮沫。然后往锅内加入少许料酒,把大块的姜、葱放进去。小火慢煮三十分钟左右。
4、将煮熟的肉捞出。热给肉的各个面都涂满酱油,然后静置几分钟。
5、锅中加入油。油温六成热时,将五花肉皮朝下放入锅内。炸好后捞出,用吸油纸吸干表面油分。
6、锅中留少许底油,放入姜末,煸出香味后,放入梅菜碎。小火煸炒,加入少许酱油即可。
7、将五花肉切片,皮朝下整齐的排放在碗中。
8、将炒好的梅干菜碎均匀的铺在五花肉上。
9、上火蒸两个小时即可。
过去的就过了 2024-11-25 13:15:19相关推荐
洞悉和熟悉的区别
熟悉只是表面上的认识、熟知。如这个人我们原来是同学,我比较熟悉。而洞悉不仅熟知,还能从熟知的表面现象敏感觉察到人和事物内部的本质,并能预知事物发展的方向。如他常常能从一些事物的表面现象,敏锐洞悉事情的走向,作出...
展开详情葬尊是什么
葬尊是智者,是英雄。大巫贤的故事里,很久很久以前,有个在朝廷当大官的欺压百姓,捣毁了许多村子的祠堂寺庙,还到处杀人,每个村里的大巫贤都被杀了,是六葬菩萨显灵降下大雨,山石堵塞官道,奘铃村的先祖才能带着经书和冥陀...
展开详情绣球花的赞美
1、绣球花不像玫瑰和牡丹那样娇贵,只要有土有水有阳光,它就能生长得很茂盛。给人们美的享受。2、绣球花长开不败,这簇花萎谢了,那团花又盛开了,始终药薪郁郁,生机勃勃。3、绣球花开得那么鲜艳,那么红火,几十朵小花挨...
展开详情火车站办理临时身份证几点上班
火车站24小时都可以办理临时身份证。中华人民共和国临时居民身份证是中华人民共和国内地公民在“申请领取、换领、补领居民身份证期间”可以申请领取的公民身份证明文件。2003年6月28日,第十届全国人民代表大会常务委...
展开详情









