芒种吃什么传统食物
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袅袅烟云 2023-09-13 16:29:55
每年的6月6日,当太阳到达黄经75°时叫做芒种。芒种是二十四节气之一,也是夏季的第三个节气。那么,芒种应该吃些什么传统食物好呢?
芒种节气吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。并且能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软等苦夏症状。
为迎接芒种节气,我国江西一带还有芒种节气饮茶的习俗,以保证整个夏天神清气爽,不会犯困。宁波人芒种节气还有吃君踏菜的传统,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。
在南方,每年芒种期间人们都会将青梅煮成酒饮用,以此来达到美容、消除疲劳、增强人体免疫力等独特营养保健功能。
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