生拍黄瓜怎么做步骤
精选回答
我们在改变 2024-04-13 15:25:58
材料:嫩黄瓜,生抽,盐匙,蜂蜜,白醋(或青柠檬汁),芝麻油,干辣椒,蒜蓉
做法
生抽、盐匙、蜂蜜、白醋(或青柠檬汁,黄柠檬不够酸)拌匀。
热锅放入一匙芝麻油,随后加入干辣椒碎小火炒香,起锅的时候加入蒜蓉拌匀。
将合均匀即成腌渍料。
最后将拍好的黄瓜放入腌渍料里,置于冰箱冷藏最好超过时。
将腌渍好的黄瓜取出摆盘,撒上炒熟的花生米即可。

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