海贝去沙做法
早已不年少
精选回答
1、浸泡。想吃贝类,最好提前一两天买来,放到水中浸泡较长的一段时间,让它自己张嘴,吐出壳内的沙粒,同时还能排出一些有害的化学物质。要注意的是海贝和河贝要用不同的水,海贝用浓度在3%左右的淡盐水,蛤蜊等河贝则用淡水就可以。
2、水洗。如果现买现吃,就要好好用水洗洗了。贝类的外壳较脏,带壳的贝类要在流水下用手搓洗。但内部的泥沙不好清理,告诉你个方法,用两个大小相同的盆子,将贝类扣在其中,用力颠一会,再用水冲洗,再颠。如此反复数次,效果会很明显。
3、漂洗。去壳的贝类也不是很干净,需要漂洗。在贝肉中撒少许的盐,放在碗或盆里,用清水漂洗。记得去沙之后再洗一遍。
4、焯水。如果是生的蛤蜊,可以先放在笊篱中,在开水中过一下,随即捞出,浸入冷水冷去,然后控干水分即可。
潇湘夜雨 2024-09-03 19:58:55
相关推荐
英灵神殿亚麻怎么种植
1、工具/原料:演示平台:台式电脑。2、电脑系统:windows10。3、电脑游戏:英灵神殿。4、首先,打开英灵神殿。5、打开后,前往北境平原。6、到达后,选择耕地钯。7、然后耕出一块土地。8、然后选择亚麻。9...
展开详情水准仪镜子里有水雾怎么办
1、水准仪是一种精密的光学仪器,一般情况下里面的镜子是不能随意拆开的,若是上面镜子表面有水雾的情况下,这时候可将其放在温度高点的环境中,或者放在太阳光充足的位置处晾晒一段时间就能去除水雾,但要避免灰尘的侵入。2...
展开详情卫生间水电安装方法
1.定卫生间地漏的位置时一定要先想好,量好尺寸。地漏最好位于砖的一边,如果在砖的中间位置的话,无论砖怎么样倾斜,地漏都不会是最低点。2.水槽和燃气灶上方装灯。卫生间空调插座均设专用开关.特别是卫生间电热水器,以...
展开详情吃喝玩乐的朋友圈说说
1、把桂圆凑近嘴边,用手一捏表皮,桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里,轻轻一咬,嘴里顿时灌满了新鲜的汁水,甜津津的,细腻爽口。2、今晚就我们三个女人一间房K歌,和两姐妹在一起玩得也很嗨,开心,下次继续!3、心情不好我...
展开详情小米手机不能截长屏的原因
1、小米手机是可以截长屏的,截图失败可能是没有掌握好技巧。2、按着电源和音量下键截屏(或者其他快捷方式都一样),然后点击右上角的缩略图。3、在新的图片编辑界面点击长截图。4、接着就会显示长截图的操作界面,界面自...
展开详情