山楂,西瓜哪个含糖量高
所爱旧情人
精选回答
山楂与西瓜相比,山楂的含糖量更高。西瓜含糖量为4%-5%,而山楂的含糖量高达22%-24%。虽然西瓜的甜度相对于山楂较高,但是西瓜中含有的水分多,山楂中含有的水分较少,所以西瓜的含糖量会低于山楂。西瓜具有解渴、消暑、利尿、降压等多种作用,可以适当食用,但也不可多吃。因为西瓜的含糖量虽然较低,但是血糖负荷高,对于血糖高的人群,容易导致食用后血糖升高。
山楂中含有维生素C、矿物质及微量元素、胡萝卜素、有机酸、植物化学物,如黄酮类物质等成分,能够促进胃酸的分泌,有利于促进食物消化。同时山楂对胃肠道运动功能有一定的调节作用,可以促进胃肠道蠕动,调节胃肠道功能紊乱。另外山楂还具有药用价值,可作为药膳材料,如山楂神曲粥、山楂葵籽汤、山楂荷叶汤等,具有消食化积功效。所以适量进食山楂对于人体有一定益处,但是也不宜过量,否则容易导致胃酸过多或者对牙齿有一定的影响。
探戈 2023-11-11 15:14:19
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