大蒜香精怎么用
泪咽却无声
精选回答
大蒜香精,使食品或者其它食物具有大蒜风味,一般用量在食物总量的千分之一,直接拌合在里面,搅拌均匀即可。
大蒜香精是大蒜提取物,不能完全代替大蒜做调料,需要搭配使用。
大蒜为常见食材和中药材,是百合科葱属植物蒜的鳞茎。大蒜味辛性温,归脾经、肺经、大肠经以及胃经,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养元素,具有补脑健脑、抗菌消炎、缓解脱发等功效。
大蒜香精怎么用
大蒜香精,使食品或者其它食物具有大蒜风味,一般用量在食物总量的千分之一,直接拌合在里面,搅拌均匀即可
大蒜油香精
大蒜风味,蒜味浓郁。
适用于:膨化食品、肉制品、调味品、酱料等蒜香风味制品。
大蒜香精
浓烈的生蒜苔香气。
适用于:蒜制品、调味料、酱料、烧烤食品、饼干、焙烤类食品等。
烤大蒜香精(烤蒜香精)
逼真的烤蒜风味,熟、烤蒜特征非常好。
适用于:蒜制品、调味料、酱料、烧烤食品、饼干、焙烤类食品等。
吞咽沧桑 2024-05-11 12:58:44
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