大蒜冰糖水做法与功效
1、【材料】大蒜20克,冰糖30克,适量清水
2、【做法】大蒜去皮切成薄片,静置10~15分钟。锅内加入一小碗清水煮沸。加入大蒜片和冰糖,再次煮沸后调最小火,加盖煮10~15分钟即可。
3、化痰止咳,增强免疫。大蒜冰糖水是利用大蒜的杀菌功效和冰糖的止咳功效,将大蒜和冰糖放到一起炖煮具有很好的化痰止咳的效果,对于秋季多发的风热感冒有很好的防治作用,而且简单易作、安全无副作用。但需要注意的是如果患者的感冒比较严重,最好还是到正规的医院进行检查,明确病因,然后对症下药,以尽早恢复健康的身体。虽然大蒜冰糖水有化痰止咳的作用,但是不能代替药物。
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