木薯可以直接蒸着吃吗
痴缠旧梦
精选回答
木薯不能够直接蒸着吃。木薯本身是具有一定毒性的,不经过处理的话会对身体造成影响。木薯在我国种植历史悠久,在食用时需要去皮煮熟浸泡去除毒性。木薯含有多种营养物质,烹饪方式也十分多样,可以根据个人喜好决定。
木薯能不能直接蒸着吃
木薯不能直接蒸着吃。一般的木薯需要经过处理之后才能食用,它本身具有一定的毒性。木薯用途还是比较广泛的,它不仅可以食用,加工一些产品,还可以用来当作饲料,淀粉以及工业原料。
木薯在我国的种植历史悠久,它可以分为两类,一种是叶淡绿色,一种是紫红色。要将木薯的毒性去除,可以在食用时将其去皮煮熟,使氰苷溶解,之后将其放入清水中浸泡一个晚上,而且还要定时换水。
木薯含有多种营养物质,它含有蛋白质,淀粉,维生素,膳食纤维以及一些矿物质。它的烹饪方式也十分多样,不仅可以炒菜,煲汤,制作木薯糕,木薯面条等,可以根据个人喜好来决定。
我定比天高 2023-09-15 14:29:45
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