毛肚在冷冻里能存放多久
云淡天高
精选回答
新鲜的毛肚放在冰箱的冰柜里可以保存一两周左右。新鲜的毛肚如果能在短时间内食用,最好放在冰箱的冷冻室里保存。如果不能吃,就把毛肚洗净晾干,用保鲜膜包紧,然后冷冻。需要注意的是,毛肚解冻时,不宜高温解冻,否则会破坏毛肚的口感。
新鲜的毛肚在冰箱的冷冻室里可以保存多久
牛肚是牛的内脏。吃起来又脆又有嚼劲,所以大家都爱吃,尤其是吃火锅的时候。牛肚是必不可少的一道菜。很多人也买毛肚回家自己做。如果能在短时间内吃完,用保鲜膜封好,冷藏。尽量不要放在冰箱里保存。
如果长时间不吃,建议冷冻保存。毛肚洗干净再放冰箱。最好用温水,然后晾干30分钟,再用保鲜膜包紧,放入冷冻室。温度要控制在零下24摄氏度。
冷冻的毛肚比冷冻的可以多保存几天。想吃就拿出来自然状态解冻。不能高温解冻,否则会破坏毛肚的口感。解冻后,毛肚还是要清理的。如果是熟毛肚,建议尽快吃,不要久吃。
漫雪独思 2023-09-15 14:33:55
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