提拉米苏是什么
沧桑为饮
精选回答
提拉米苏是一种意大利甜点,吃到嘴里香、滑、甜,味道有层次感,并不是一味的甜。提拉米苏在二十世纪60年代在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。
相传在二战时期,一个意大利士兵即将前往战场,可是家里已经什么也没有了,他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家和他的爱人。
轻轻的想念 2023-11-24 16:25:03
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