一个没从事过建筑行业的去做工程监理，需要了解哪些知识。

必须掌握《建设工程监理规范》
必须掌握《建设工程施工质量验收规范》
必须掌握《建设工程施工质量验收资料管理规范》
因为监理单位是为建设单位进行建设工程项目管理与技术服务的。所以必须熟练掌握并运用相关的政策法规，建设标准。
根据总监理工程师。专业监理工程师。监理员等项目监理机构人员配置的分工；从事以下工作：
1、施工准备阶段监理工作内容
①编制监理规划和监理细则，组织召开第一次监理会议，进行监理交底。
②审查总包单位和分包单位的资质。
③主持或参加图纸会审和设计交底工作。
④检查施工单位质量保证体系、质量管理体系、技术管理体系及安全管理体系，完善质量管理程序。
⑤审批施工组织设计、施工方案，重点对人员、资料、机械的组织情况，进度计划，各种保证措施进行审查，同时复核其经济性。
⑥复核定位放线资料及测量成果，控制桩的留置保护情况。
⑦核查落实开工条件，审批开工报告，总监理工程师签认开工报告，并报建设单位备查。
2、施工阶段质量控制工作的主要内容
①检查确认进场原材料、半成品、构配件和设备的质量，做好见证取送样工作。
②对施工过程重点部位，关键环节做好巡视和旁站工作，包括节能部位、节点。
③对所有隐蔽工程进行检查和签认，检查确认已完检验批、分项、子分部和分部工程的质量情况，签署工程质量验收记录。
④对施工测量、放线、放样等进行检查，发现质量问题及时通知整改，并做好监理记录。
⑤监督施工单位严格按照规范标准、设计图纸施工，严格执行施工合同的约定。
⑥对施工单位的检验测试设备、仪器、质量衡定期检验，不定期进行抽检，保证质量资料的准确性。
⑦检查施工单位的质量“三检”工作，督促质量“三检”工作落实。
⑧对各类工程试验和试件试块按照强制性条文标准规定进行检查和抽查，登记台账。
⑨按照程序做好质量事故处理工作。
⑩按验收程序做好检验批、分项、子分部、分部工程的质量验收工作，组织有公司部门参加的工程预验收检查，参与业主组织的工程竣工验收工作。
3、施工阶段进度控制工作的主要内容
①审核总进度计划和各阶段的施工进度计划，对保证进度的具体措施进行审查。
②监理进度台账，经常对实际进度情况进行检查、对比和风险分析。督促施工单位及时对进度做出调整；按月向业主报告施工进度计划执行情况及存在的问题。
③协调各施工单位的进度安排情况，及时做出调整措施力求和谐一致；签发开工令、停工令和复工指令，审批工期延误。
4、施工阶段工程投资控制工作的主要内容
①审核施工组织设计和施工方案中采用的施工方法、技术措施是否为必要且合理。
②审核施工单位资金使用计划；签认现场签证处理索赔和反索赔。
③对已完质量合格工程进行认真计量；对月结算报表进行审核，签发工程款支付证书；对竣工结算进行审核，输结算付款凭证。
④按业主授权和施工合同规定审核工程设计变更。
⑤建立计量支付签证台账，定期与施工单位校对清算。
5、竣工验收阶段监理工作主要内容
①督促施工单位及时整理上报竣工文件和验收资料，受理单位工程竣工验收报告，并提出监理单位意见。
②根据工程实际情况及时编制分部和单位工程质量（检验）评估报告。
③组织工程监理预验收检查，参加业主组织的工程竣工验收。
6、合同管理工作的主要内容
①监理合同管理制度，包括合同的拟定、会签、协商、修改、审批、签署、保管等工作制度和流程。
②协助业主拟定合同条款，并参与合同的商谈。
③合同执行情况的分析和跟踪管理。
④协助业主处理与工程有关的索赔事宜及合同争议事宜。
7、施工阶段协调工作的主要内容
协调施工单位和建设单位之间的各种关系及相互之间配合问题，协调各施工单位（分包和总包、各单项工程、各施工程序）之间在用水、用电、道路场地、设备等方面出现的问题，协调进度安排、质量纠纷、款项拨付争议等。
8、施工安全监理工作内容
根据《建设工程安全生产管理条例》第十四条规定，履行安全监理职责结合省市有关要求，对施工单位的安全生产活动进行全过程的监督和管理：
①审查施工单位安全许可和人员资格、安全制度和安全施工方案。
②督促施工单位做好安全交底和自检工作，审查安全开工手续。
③进行安全监督检查，对深基坑作业、高危作业巡视和旁站，制止违章作业。
④复检施工机械和安全设施的验收手续，并签署意见。
9、节能监理工作内容
要求严格执行《建设工程监理范围》制定符合建筑节能特点的监理实施细则，对施工单位涉及节能方面的生产活动过程进行监督，管理。
①审查设计图纸中有关节能部分的设计标准，明确节能部位及材料标准；
②审查施工组织设计中关于节能方面的方案措施，节能目标值；
③严格检查进入施工现场的墙体材料、保温材料、门窗、采暖、制冷系统和照明设备必须合格，不符合设计文件要求的不得使用；
④墙体、屋面保温施工时，监理工程师应采取旁站监理、巡视和平行检查等形式实施监理；
⑤未经监理签字的墙体材料、保温材料、门窗、取暖、制冷系统和照明设备不得在建筑上使用，施工单位不得进行下道工序施工；
⑥编制家里细则、节能措施专篇。
10、工程保修期内的监理工作内容
①监理部按监理合同约定开展保修期的监理工作。
②监理人员应对建设单位提出的质量问题进行检查和记录，对由施工单位进行修复的工程质量进行验收，合格后予以确认。
③监理人员对工程质量缺陷原因进行调查分析，确定责任归属，对非施工单位原因造成的工程质量缺陷，监理人员应核实修复工程的费用和签署工程款支付证书，并报建设单位。