粉条汤做法图解 扇骨酸菜粉条汤怎么做
笑我一世沉沦
精选回答
准备好扇骨。
准备好酸菜,大白菜,粉条。
扇骨斩大块,放入高压锅,加半锅清水,放入姜片,葱结。
放入1勺料酒,大火煮上阀,小火焖煮30分钟。
粉条浸泡一下。
酸菜漂净。
大白菜洗净切条。
高压锅打开。
放入粉条。
放入酸菜。
放入大白菜。
大火煮开,关火。
加适量盐,胡椒粉,鸡精。
撒些葱花,搅拌匀,即可盛出。
心如止水 2024-10-18 20:01:55
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