菱角煮多长时间才能熟高压锅
精选回答
持之以恒 2025-02-03 13:51:51
煮菱角。水烧开后,改中火煮15分钟左右。先将荸荠用清水浸泡半小时,然后用牙刷洗净表面和缝隙中的泥,再将大葱切成段,生姜切片,再放入花椒、八角、凤仙花叶和荸荠,放入锅中煮熟。水还没过菱角更好。最后盖上盖子煮开。煮沸后改中火,煮15分钟。
一、菱角煮多长时间才能熟
新鲜菱角吃多了会造成脾胃损伤,最好煮熟后再吃。菱角洗净,放入锅中。一般烧开水15分钟就能彻底烧开。菱角品种可分为野生菱角和家养菱角。由于菱角的种类和大小不同,烹饪时间可能会有所不同。
菱角生长在湖泊中,菱角落在淤泥中,在淤泥中最容易生长。所以吃之前要洗干净,表面的棱角和缝隙都要用牙刷洗干净。菱角含有丰富的蛋白质、淀粉、葡萄糖、不饱和脂肪酸、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等微量元素。

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